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Maíz

Inauguran la ‘Gran Elotiza Nacional’ en el Zócalo de la CDMX

septiembre 30th, 2026Fuente: Noticias Radiorama
Inauguran la Gran Elotiza en el Zócalo de la CDMX

La jefa de Gobierno, Clara Brugada, inauguró la Gran Elotiza Nacional en el Zócalo y presentó diez acciones para blindar el maíz nativo.

Este martes 29 de septiembre de 2026, la jefa de Gobierno de la Ciudad de México, Clara Brugada, inauguró la primera “Gran Elotiza Nacional” en el Zócalo de la CDMX. Y aprovechó la conmemoración del Día Nacional del Maíz para resaltar la importancia de esta semilla como patrimonio biocultural de México, alimento fundamental para la humanidad y elemento central de la identidad nacional.

Al mismo tiempo, Brugada Molina refrendó el compromiso de su administración con la defensa del maíz nativo. Así como con el fortalecimiento de su producción en la Ciudad de México.

“Una fecha que reivindica el maíz como patrimonio biocultural, base de nuestra alimentación y fundamento de nuestra civilización. Entre hoy y mañana, aquí en el Zócalo capitalino, tendremos la Gran Elotiza Nacional. Qué manera de festejar y hacer homenaje al maíz. Así que convoco a los capitalinos y a la población del Valle de México a que vengan al Zócalo, que vengan a la Elotiza”, declaró.

Desde el corazón de la Ciudad de México celebramos el #DíaNacionalDelMaíz disfrutando de unos ricos elotes, conociendo las distintas razas de nuestras semillas nativas sin transgénicos y probando un tradicional tejate.

Defender nuestra tierra, nuestras raíces y apoyar a las y… pic.twitter.com/HkaalvcmwL

— Clara Brugada Molina (@ClaraBrugadaM) September 29, 2026

La mandataria capitalina resaltó que el maíz es una de las grandes aportaciones de México al mundo. Y que, junto con el trigo y el arroz, forma parte de la “gran trilogía de cereales que alimentan a la humanidad desde hace milenios”.

La jefa de Gobierno aseveró que la CMDX tiene más de cuatro mil hectáreas dedicadas al cultivo de nueve razas de maíz, con una producción cercana a las ocho mil toneladas anuales. Ante ello, informó que su gobierno tiene como meta duplicar dicha producción.

Gran Elotiza Nacional

Acciones para la protección del maíz nativo

Para fortalecer la protección del maíz nativo, Brugada Molina presentó diversas acciones que forman parte de una política integral para defender la semilla, respaldar a productores, preservar su diversidad y acercarla a las familias capitalinas. Por ejemplo:

  • Inversión de más de mil mdp anuales al programa Altépetl, en beneficio de casi dos mil 500 productores del Suelo de Conservación.
  • Decreto emitido en 2025 para declarar a la CDMX como territorio libre de maíz transgénico.
  • Creación de un laboratorio de análisis molecular y de un banco de geoplasma, destinados a garantizar que los cultivos se mantengan libres de transgénicos.
  • Impulso a la producción y consumo de maíz nativo a través de las Utopías. Cada una de las 100 Utopías que se proyectan al término de la administración contará con una tortillería de maíz nativo.
  • Construcción de la Utopía Centli, en el pueblo de Topilejo, Tlalpan.
  • Creación de diez Casas de las Semillas, espacios comunitarios donde las y los productores pueden intercambiar y comercializar semillas de maíz nativo.
  • Los días 3 y 4 de octubre se celebrará la Feria del Maíz y la Agrodiversidad, con decenas de actividades y alternativas de alimentación para toda la familia.
  • Impulsar el consumo local y de proximidad para llevar el maíz nativo a restaurantes y taquerías de la ciudad.
  • Fortalecer el programa Del Campo a la Ciudad, mediante las Tiendas de la Tierra, para llevar productos del Suelo de Conservación directamente a las mesas de las familias, sin intermediarios.
  • En 2027 pondrán en marcha la estrategia Mercado de la Tierra en la CDMX para impulsar la comercialización directa de alimentos, plantas y flores.

La mandataria capitalina señaló que estas acciones forman parte de una misma política pública de defensa del maíz y del campo de la CDMX.

Gran Elotiza Nacional

La Gran Elotiza Nacional, una ventana de oportunidad para impulsar el campo mexicano

Brugada Molina subrayó que la política de su administración contrasta con las decisiones de gobiernos anteriores que, dijo, abandonaron el campo y apostaron por la importación de maíz. Sobre ello, resaltó que los gobiernos de la 4T impulsan el rescate del campo, el respaldo a los campesinos, el fortalecimiento de la producción nacional y la soberanía alimentaria.

Al citar el Popol Vuh, libro sagrado del pueblo maya, la mandataria evocó la tradición y cosmovisión que relata cómo los dioses quisieron crear, en un primer intento, a los hombres de madera o de barro, pero al ser demasiados rígidos o demasiado suaves, finalmente fueron formados a base de maíz.

“De aquel grano mezclado con agua amasaron nuestra carne, somos desde el origen de los tiempos el pueblo del maíz, somos hijas e hijos del maíz. México nació con el maíz y el maíz nació en México”, subrayó al afirmar que “sin maíz no hay país, y sin maíz tampoco hay ciudad”.

Gran Elotiza Nacional

En su intervención, la titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) del Gobierno de México, Columba López, reconoció a la jefa de Gobierno por “mantener y fortalecer, con mayores recursos, la protección del Suelo de Conservación de la CDMX, donde se encuentran pueblos originarios y se preservan importantes sistemas productivos y ambientales”.

Destacó que este trabajo contribuye a la conservación del maíz nativo y de otros productos fundamentales para la alimentación. Y agradeció a Brugada por abrir este espacio para celebrar al maíz.

También te recomendamos leer: Sheinbaum presenta su Segundo Informe de Gobierno en Tabasco

Además, dijo que, desde la Sader, impulsan programas como “El Maíz es la Raíz”; las parcelas agroecológicas de “Sembrando Vida”; y “Cosechando Soberanía” con esquemas de crédito, seguro y cobertura de precios.

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  • Etiquetas: Agricultura, CDMX, Maíz

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