Comida Chatarra
SEP
El titular de la Secretaría de Educación Pública (SEP), Mario Delgado Carrillo, informó que las estrategias de salud en las escuelas de México, se mantiene. Y reafirmó que la SEP no dará paso atrás en estas acciones que buscan dejar fuera de las escuelas a la comida chatarra y, en su lugar, promueven alternativas más saludables para los estudiantes.
“Hay un avance en el monitoreo que tenemos en las escuelas del país. Vemos que se están cumpliendo los lineamientos de erradicar la comida chatarra al interior de las escuelas”, indicó.
El funcionario destacó que, debido a ello, “no habrá ni un paso atrás en estas acciones”, ya que, agregó, en primer lugar, “la ley no se negocia”. Además, indicó que, de acuerdo con la Ley General de Educación y a los lineamientos establecidos por la Secretaría de Educación Pública y la Secretaría de Salud el pasado 30 de septiembre, “ya no se puede vender comida chatarra ni refrescos ni bebidas azucaradas al interior de las escuelas”.
En segundo lugar, Mario Delgado señaló que no regresarán los productos ultra procesados, la comida de chatarra, a los planteles porque “dentro de la Nueva Escuela Mexicana (NEM), el eje articulador Vida saludable apuesta por formar una nueva cultura alimenticia entre las niñas, niños, jóvenes y adolescentes”.
“La gran apuesta es por la educación para formar a la generación de mexicanos más fuerte, saludable y feliz en la historia de México. Y en esta tarea de tener una nueva cultura alimenticia, las y los maestros, los directores, han sido clave para que se respeten estos lineamientos; además nuestros grandes aliados siempre serán los padres y madres de familia”.
El titular de la SEP informó lo anterior como resultado de que, en abril, casi un millón de personas se capacitaron sobre qué se puede ofrecer y qué no se puede vender al interior de las escuelas a través de talleres presenciales, y -en línea- por parte de la Dirección General @prende.mx., de la SEP.
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“Vamos a llegar en breve a un millón de capacitaciones, lo cual revela que hay un genuino interés de todo el sistema educativo por fortalecer la estrategia de vida saludable del gobierno de México”, expresó finalmente Mario Delgado Carrillo.