Profeco
Para este mes de febrero, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), presenta un informe detallado sobre los “pastelitos empaquetados” y qué tan saludables (o no) son para nuestro organismo. En este sentido, la publicación señaló a 25 pastelitos en los cuales identificó exceso de calorías, grasas y azúcares que, al sobrepasar las cantidades recomendadas diarias, a largo plazo pueden afectar la salud de las personas al provocar padecimientos como sobrepeso, obesidad o diabetes.
Para su análisis, la Profeco también inspeccionó la información presentada en los empaques de los pastelitos, para verificar que cumplan con la norma mexicana. En este sentido, tomar en cuenta la presencia de elementos como: denominación, marca, lista de ingredientes, datos del fabricante, país de origen, lote, fecha de caducidad, contenido neto, y los sellos de advertencia al consumidor.
La muestra de la Profeco analizó un total de 25 productos que presentan diferentes sellos de advertencia (Exceso de grasas saturadas, Exceso de grasas trans, Exceso de azúcares y Exceso de calorías). Estos sellos se colocan en los empaques, de acuerdo con las nuevas normas de identificación.
Es por ello por lo que, ahora los productos que tengan uno o más sellos en su envoltura, no pueden presentar personajes caricaturescos, animaciones o dibujos que “llamen la atención de los niños”. Así que, si te preguntabas por qué el Gansito, el Osito, el tigre Toño o Melvin, el de los Choco Krispis ya no aparecen, es por este motivo.
A continuación te presentamos la lista de pastelitos evaluados por la Profeco.
| Amico (Colosseo) | Late Fresco (Freddi Buondolce) | Dark (Freddi) |
| Dolcetto (Freddi) | Cinamon Roll (Hostess) | White Fudge Cremes (Hostess) |
| Délice (Kinder) | Choco Roles (Marinela) | Gansito (Marinela) |
| Mini Choco Roles (Marinela) | Mini Gansito (Marinela) | Mini Pingüinos (Marinela) |
| Napolitano (Marinela) | Pinguinos (Marinela) | Príncipe (Marinela) |
| Rollo con fresa (Marinela) | Submarinos (Marinela) | Tiramisú (Moretta) |
| Balonazos (Mrs. Freshley’s) | Dreamies (Mrs. Freshley’s) | Vualá Swich |
| Vualá Swich Roll | Chocotorro (Wonder) | Dálmata (Wonder) |
| Twinkies (Wonder) |
Estos pastelitos suelen ser muy deliciosos. Sin embargo, la Profeco informa que hay que considerar qué tanto aportan a nuestro cuerpo. Es decir, hay que tomar en cuenta tanto las calorías, grasas y azúcares (pues su consumo excesivo podría derivar en sobrepeso).
En el caso específico del azúcar, la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización Panamericana de la Salud (OPS), han recomendado abiertamente consumir un máximo de 50 gramos de azúcares al día, lo cual sería un 10 % de las calorías diarias necesarias. Aunque remarcaron que es aún mejor si los gramos de azúcar diaria se reducen a 25.
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En esta ocasión, estar en el podio del tridente ganador no es tan glamuroso como en algún evento deportivo u otra competencia. Los tres productos que comentaremos a continuación son los que, de acuerdo con el análisis de la Profeco, sobrepasan la recomendación diaria de azúcar recomendada por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Como podemos ver, si hubiera un título al campeón del azúcar, se lo llevarían los rollos de canela de la marca estadounidense Hostess. Además, este producto fue señalado por aportar más calorías de las recomendadas, con un contenido de 398 kcal por pieza.
También identificaron a cinco productos que agregan endulcolorantes no recomendables para los niños. Tal es el caso del Amico (Colosseo), Dark, Boundolce Late Fresco y Dolcetto (Freddi) y el Tiramisú (Moretta).
Por último, la Profeco resaltó que los pastelitos Vualá Swich y Vualá Swish Roll incumplen con la norma al declarar cero azúcares, cuando sí presentan de 35 a 36 gramos respectivamente. Asimismo, resaltan que al ser un producto importado desde Rumania, requieren un alto grado de conservadores para resistir el viaje y la posterior puesta en punto de venta.