Claudia Sheinbaum
Inversiones
Plan México
En la conferencia matutina de este jueves 16 de enero de 2026 la Secretaría de Economía, encabezada por Marcelo Ebrard Casabón, reveló que Pilgrim’s, empresa global en producción de alimentos, invertirá mil 300 millones de dólares (mdd) en el país entre 2026 y 2030 como parte del Plan México. A través de ello, se generarán más de cuatro mil empleos directos y 16 mil indirectos en los estados de Veracruz, Yucatán, Campeche, Durango, Querétaro, San Luis Potosí e Hidalgo.
Sobre lo anterior, la presidenta Claudia Sheinbaum destacó que la inversión de mil 300 mdd de Pilgrim’s, demuestra que invertir en México es seguro. Y contribuye al Plan México y a la autosuficiencia alimentaria del país.
“Esta apuesta que está haciendo, porque es esencialmente para el mercado interno, es porque les ha ido bien y porque saben que invertir en México es seguro y les permite seguir avanzando. Evidentemente, nosotros queremos garantizar la autosuficiencia alimentaria y la soberanía, que es un concepto más amplio, con estas empresas y también con la producción local, con la que hacen los pequeños productores a través de, no solamente producción de grano, sino también producción animal. Entonces son las dos partes, tanto la producción agropecuaria industrializada como los pequeños productores que queremos que también vivan bien de la producción que realizan. Entonces, claro que contribuye al Plan México y contribuye a la autosuficiencia alimentaria”. Subrayó Sheinbaum Pardo.
Ebrard Casaubon explicó que Pilgrim’s es una empresa que lleva más de 38 años en el México. Y su inversión contribuye al objetivo de incrementar la autosuficiencia alimentaria. Ello significa que México dejará de importar el 35 por ciento del total de las importaciones de pollo. Asimismo, destacó que el Plan México avanza y, con esta inversión, el portafolio de inversiones ya alcanza los 293 mil mdd.
El presidente y director general de Pilgrim’s México, José de Jesús Muñoz Velasco, señalo que con esta inversión se incrementará en más de 373 mil toneladas su producción. Para ello se expandirán la incubadora y la planta de alimentos, construirán nuevas granjas de engorda y una nueva planta de procesamiento de aves, reubicarán las granjas productoras y modernizarán la planta de proceso de aves incubadoras.
La inversión está contemplada para los próximos cinco años, por un monto de mil 300 millones de dólares. De éstos, 200 mdd se destinarán a Durango y Coahuila; 150 mdd a Querétaro, San Luis Potosí e Hidalgo; y 950 mdd en Veracruz, Campeche y Yucatán.

Añadió que, actualmente, Pilgrim’s tiene 12 mil 600 colaboradores en México y genera 50 mil empleos indirectos. Ello a través de sus socios agricultores, de logística y de la cadena de proveedores que llevan alimento a 30 millones de mexicanos que consumen sus productos.
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Finalmente, el CEO Global de Pilgrim’s Pride Corporation, Fabio Sandri, reafirmó su compromiso con México. Por lo que aseguró que el crecimiento de Pilgrim’s se hace con responsabilidad y visión de largo plazo en beneficio de las familias mexicanas y de las comunidades donde tienen presencia.